もうすでに実施されているつわものがいらっしゃるようですね。
ます、対応HDD。標準の 30GB のHDD は東芝製 MK3008GAL。30GB で フィルムタイプのコネクタのもの。
そして、市販のものとしてあるのが 東芝製 MK6006GAH。しかしこれは特殊形状のピンタイプコネクタ。60GBで同じタイプだと MK6008GAH がある。しかしこれは市販されていない。どこにあるかというと iPod 5G 60GB 野中にあるようだ。（ちなみに型番ははじめの60が容量、次の6/8がコネクタ形状、最後のL/H が厚みをあらわししていると思われる）
ということで、iPod5G からHDDを抜けば 対応HDD ゲットになる。
で若干厚い問題は緩衝材を抜くことで回避できたと書いてあった。ということで飽きてきたら同じようにやる人は多く出てくるのでしょうね。
ストレージさえ大きくなれば、いろいろな楽しみ方が出来そうなUX。楽しみです。はやく来ないかなぁ。